Sauge officinale — photo
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📷 Photos (4)

Sauge officinale

Salvia officinalis

🌿 AromatiquesPlein soleil ☀️Faible 💧

Compagne idéale des aromatiques méditerranéens

Caractéristiques

Hauteur50 cm
Espacement40 cm
FloraisonPrintemps
Rusticité-15°C
Prix moyen4 €
Soldrainant, calcaire

Calendrier de floraison

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Jui
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc

✂️ Taille & entretien

Fin été, rabattre d'1/3 après floraison

📸 Sauge officinale en images

Sauge officinale en situation
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Sauge officinale détail
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⚠️ Plantes incompatibles (2)

🩺 Maladies fréquentes

OïdiumRouilleBotrytis

🪲 Faune associée

Pollinisateurs : 🐝 Abeilles, bourdons

Autre : Attire les syrphes (prédateurs de pucerons)

🪴 Fertilisation

Printemps : Compost léger mars-avril

💡 Sol neutre à calcaire. Éviter excès d'azote

🌿 Variétés & cultivars

Il existe 4 cultivars connus pour Sauge officinale.

'Purpurascens'

'Purpurascens'

Feuilles pourpres décoratives, aromatique

'Icterina'

'Icterina'

Feuilles vert et or panachées, très décorative

'Tricolor'

'Tricolor'

Feuilles tricolores vert/blanc/rose, originale

'Berggarten'

'Berggarten'

Grandes feuilles grises, floraison rare, culinaire

Voir aussi dans 🌿 Aromatiques

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